Une idée simple, dees fraises et du fromage blanc lisse
- Lavez les fraises dans de l’eau glacée et pour éponger l’eau, faites – les rouler dans un torchon. Équeutez les fraises.
- Mixez 300 gr de fraises et le reste découpez en morceaux. Mélangez le tout au fromage blanc.
Une lichette de sucre, de sirop de canne ou de miel à vous de choisir. Ma petite Maman additionne du sucre vanillé. Belle idée non ?
- Pour info la différence entre le fromage blanc et le yaourt, tu connais ? C’est par ici.
- Pour les fraises, je vous conseille les fraises de Plougastel.
Belle dégustation pour ce dessert minute.